Bautagebuch
Wettlauf gegen die Zeit
20. Mai 2025
Die Halle ist nun im Aufbau. Es geht Schlag auf Schlag vorwärts, alles in der Hoffnung im Herbst bereits hier die neuen Weine verarbeiten zu können. Wir hoffen sehr euch bald Bilder der fertigen Gebäude zeigen zu können.
Tadaa!
20. Mai 2025
Dürfen wir vorstellen: unser Küchenfenster und die Vinothek. Bei der Vinothek haben wir uns voll darauf konzentriert die Natur einzufangen. Das Küchenfenster ist ein Schiebefenster und wird bald schon der Ort sein, durch den jedes unserer Gerichte das Licht der Welt erblickt.
Liebe Grüße
Anne & Paul
Unsere Bodenplatten sind da
02. Februar 2025
Der erste Beton ist erhärtet und kann bald bebaut werden. Jetzt könnte alles sehr schnell gehen! Wir melden uns sobald es Neuigkeiten gibt.
Liebe Grüsse
Anne und Paul
Die Bodenplatte wird vorbereitet
11. Dezember 2024
Jetzt geht es Schlag auf Schlag: Die Dämmung kommt rein, bald das Eisen und nächste Woche dann der Beton. Wir geben Gas.
Der Kran steht
04. Dezember 2024
Es tut sich wieder etwa. Ein Kran ist zu Besuch und wird bleiben bis in 2025 die Hauswände kommen.
Liebe Grüße und frohe Weihnachtstage
Anne und Paul
Die Erdarbeiten beginnen
17. Mai 2024
Wir bohren nach Wasser
24. April 2024
Um die Wasserversorgung auf unserer Lieblingswiese sicherzustellen, führt leider kein Weg an einem Brunnen vorbei. Deshalb haben wir tief in den Schieferberg gebohrt. Dabei sind wir glücklicherweise auf Wasser gestoßen!